Karitsaa heinäpedillä
Tässä on sellainen ruoka, jonka valmistamista mietin jonkin aikaa (pelkäsin ruohon maistuvan ruuasta läpi), mutta pakkohan oli kokeilla kun työkaverini kehui sitä hyväksi. Ja hyväähän tämä oli! Kannattaa rohkeasti kokeilla. :) Meillä käytettiin ohjeesta poiketen lampaan niskaa valmiiksi paloiteltuna (ei siis tarttenut muuta kuin padasta lautaselle nostella), sopi mainiosti tällaiseen...