Pannacotta, ensimmäinen “home made”
Elämäni ensimmäinen ”home made” pannacotta. Mies tykkäsi kovasti, mun mielestä oli turhan jämäkkää ja makeaa, joten seuraavalla kerralla lisään vähän kermaa (kokeilen laittaa 6 dl) ja vähennän sokeria (3 rkl riittänee). Ja ehkä sekin auttaisi, jos pinnalle laittaisi tuoreita marjoja (mustikoita tms.) 5 dl kuohukermaa 1 vaniljatanko ½ dl sokeria...