Omena-kaurapaistos (gluteeniton)
Sain työkaverilta luvan käydä ”omenavarkaisilla” ja sen reissun pohjalta tuli tehtyä omena-raparperichutneya. Omenoita oli sen verran reilusti, että jotain muutakin sai tehtyä. Oon joskus kauan aikaa sitten tehnyt omenapaistosta ja aattelin, että joskos sitä nyt rohkenisi kokeilla. Paistos oli mukavan makeaa ja kaurakuorrutus ihanan rapeaa. Meillä paistoksen kanssa oli gluteenitonta...