Omenapiirakka a´la Tanja
Syksy on kotimaisten omenoiden kulta-aikaa. Tässä reseptissä siskoni on käynyt harventamassa omenapuiden taakkaa ja leiponut mehevän omenapiirakan. Ja kuten hän sanoo: "Syksyyn sopii kuin tappi mattoon, omenapiirakka". :D Tarvitset: 100 g voita (laktoositonta) 3/4 dl sokeria 1 kpl kananmuna 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1/2 dl maitoa (laktoositonta)...