Peruna-kaurarieskat, gluteeniton
Viikonloppuna tuli tehtyä possunpotkien lisukkeeksi perunamuussia, jota taas tein meidän suurelle kahden hengen perheelle niin reippaasti, että ylihän sitä jäi. Oon tosi huono syömään perunamuussia muuten kuin juuri tehtynä, joten jotain siitä piti keksiä. Perunarieskoista tykkään, mutta jotenkin tänä päivänä hyvää (varsinkin vehnää sisältämätöntä) perunarieskaa on todella vaikea löytää, siispä...