Viskigraavattu lohi
Me tykätään kovasti graavatusta lohesta ja kotitekoiset graavilohet pesee mennentullen kaupan graavilohet. Muutamana jouluna olen tehnyt konjakkigraavattua lohta ja sekin on maistunut, ilmeisesti myös varkaille ;) (meillä kävi joulupäivänä 2015 mökillä varkaita, jotka veivät mennessään terassilta juomien lisäksi kaikki kalaruuat). Jos siis haluat käyttää jotain muuta alkoholijuomaa kuin viskiä graavaukseen,...