Vanhanajan porsaankyljykset
Tämä ruoka tuo vahvoja muistoja lapsuudesta jolloin käytiin ulkona syömässä ja vanhemmat otti "aina" vanhanajan porsaankyljyksiä ja me lapset sitten tietty nakkeja ja ranskalaisia. 4 - 6 porsaankyljyksiä tai talouskyljyksiä (tai kassleria) gluteenittomia korppujauhoja (tavalliset käy myös) suolaa valkopippuria 1 kananmuna voita (paistamiseen) 6 dl kuohukermaa 1. Poista lihoista pienet...