Pinaattiletut, gluteeniton versio. Muy bien!
Pinaattiletut on ollut mun herkkua (verilettujen lisäksi) niin kauan kun muistan. Aiemmin sitä tuli tyytyväisenä syötyä kaupasta valmiina saatavia lättyjä, mutta kun sitä kerran malttaa tehdä näitä itse, kaupan versiot jää hyllyyn. Voit myös käyttää ihan tavallisia vehnäjauhoja gluteenittomien jauhojen tilalla, toki letut ei sitten enää ole gluteenittomaan ruokavalioon sopivia....