Bongasin (olikohan Viinimaa -julkaisu) mansikkaisen punaviinipohjaisen drinkin ohjeen. Vähän epäilytti, mutta drinkki on tosi raikas (eikä niin alkoholipitoinen), jota on mukava siemailla kuumana kesäpäivänä vaikka aurinkotuolissa. Tai sitten tee niin kuin mä tein viime kesänä eli nauti juomasta laiturin nokassa mato-ongella istuen. Kyllä on rentouttavaa, tulee kalaa tai ei. 😉
Lasilliseen tulee mansikoita (mä laitoin 4 pientä mansikkaa), jotka murskataan lasiin, sitruunamehun (ehkä reilu ruokalusikka tai pari) ja sokeriliemen (2 cl) kanssa. Lisää jääpalat, punaviiniä (6 cl, mä käytin ohjeessa olevaa Two Oceanin Soft and fruity) ja täytä lasi vihreällä mandariinilimulla (Jaffa). Makeutta on helppo säädellä tuon sitruunamehun avulla.
Sokeriliemen saat helposti tehtyä keittämällä yhtä paljon vettä ja sokeria hiljaisella lämmöllä hetken aikaa. Jäähdytä ja pullota ja laita jääkaappiin, niin on hetken aikaa sokerilientä käytössä.
Katjan oppi (tyhmästä päästä sakotettiin jälleen kerran 😉 ): älä laita sitä sokerilientä kuumana muoviseen pulloon, pullosta tulee hassun näköinen -> joudut tekemään liemen uudestaan
#punaviini #mansikka #drinkki #laiturijuoma #mietodrinkki #eikuumaasokerilientämuovipulloon