Laitettiin broiskunkoipia uuniin ja kun ei sitä perunaa tai riisiä jaksa aina syödä, niin aattelinpa tekaista salaatin koipien kyytipojaksi. Hyvin täyttää tämäkin yhdistelmä. ☺
Pala kiinankaalia
Pala kurkkua
Tomaattia
Oranssi paprika
Siivuta kiinankaali ja pilko kurkku ja tomaatti sopivan kokoisiksi paloiksi. Halkaise paprika ja poista siemenet. Pilko myös paprika. Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita varovaisesti.
Pikakastike salaatille
Oliiviöljyä
Pizzamaustetta
Rouhaisu merisuolaa
Tilkka limen mehua
Sekoita kaikki aineet keskenään ja anna maustua n. vartti. Ripottele kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
#kiinankaali #salaatti #helpposalaatti
